En el mercado se pueden encontrar diferentes variedades de este tubérculo, aunque por la zona de Ibias, una de las más consumidas es la de variedad Kennebec.
La siembra de la patata no tiene unas mismas fechas en todos los lugares, todo depende de las climatológicas de cada zona, siendo habitual la siembra entre los meses de marzo y abril.
Ni que me siembres en marzo, ni que me siembres en abril, hasta el mes de mayo no he de salir
Al escoger las patatas para sembrar elegiremos aquellas que presentan mejores brotes, pues estos brotes ofrecerán fuertes ramas.
Donde no hay mata, no hay patata.
La siembra de la patata no tiene unas mismas fechas en todos los lugares, todo depende de las climatológicas de cada zona, siendo habitual la siembra entre los meses de marzo y abril.
Ni que me siembres en marzo, ni que me siembres en abril, hasta el mes de mayo no he de salir
Al escoger las patatas para sembrar elegiremos aquellas que presentan mejores brotes, pues estos brotes ofrecerán fuertes ramas.
Donde no hay mata, no hay patata.
Santiago haciendo los surcos
Aquí Carlos doblando el riñon para poner la patata
Con el brote hacia arriba
Trabajo terminado
Ahora a cuidar que no se meta el xabaril en ellas.
ResponderEliminarAsi da gusto ir a sembrar patatas, sin doblar los riñones , haciendo fotos y ya esta jajajaj
ResponderEliminarQue buenas patatas , para hacer guisitos.....
Para que no venga el xabaril, supongo que para eso estaréis los cazadores; y lo de doblar el riñon, pienso que en todos los trabajos siempre hay un buen capataz, y este no podía ser menos. Un saludo a los dos
ResponderEliminar